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蒜香小龙虾的做法
加入时间:2018/3/31 16:59:19    点击:401

用料
小龙虾 1000克、食盐2克、醋5毫升,葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量
做法
1、姜、蒜、葱白切末,小龙虾洗净待用。
2、锅中放油烧热,倒入葱、姜、蒜末爆香。
3、倒入小龙虾,盖好锅盖煮2分钟。
4、揭盖,放入少许醋、料酒、白糖、盐拌匀。
5、加入半碗水,焖煮5分钟。
6、 起锅前撒入蒜末增香。

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